Yeşil Elmalı Cevizli Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 4 çorba kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 adet yeşil elma (rendelenmiş)
- 1 adet orta boy kereviz (rendelenmiş)
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 3 adet yeşil elma (içi çıkarılmış)
- Maydanoz
Yeşil Elmalı Cevizli Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle genişçe bir karıştırma kabının içine yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz ekleyin.
2. Karıştırın ve kenara alın.
3. Havucu iyice yıkayıp kuruladıktan kabuklarını soyun sonra rendeleyin.
4. Yeşil elmayı yıkayıp kuruladıktan sonra kabuklarını soyun ve hızlıca rendeleyin.
5. Kerevizin kabuklarını soyun iyice yıkayıp kuruladıktan sonra hızlıca rendeleyin.
6. Rendelenen kereviz, elma ve havucu yoğurtlu karışımın içine ekleyip karıştırın.
7. Ardından iri çekilmiş ceviz içini ekleyin.
8. 1-2 tur daha karıştırdıktan sonra kenara alın.
9. Yeşil elmaları iyice yıkadıktan sonra baş kısımlarını kesin kenara ayırın.
10. İçlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla çıkarın.
11. Elmalı cevizli kereviz salatasını yeşil elma çanaklarının içine ekleyin.
12. Elmaların baş kısımlarını da üzerlerine yerleştirin.
13. Sonrasında ister içi çıkarılmış elma çanakları içinde isterseniz de salata kasesinde üzerini maydanoz yaprakları ile süsleyerek servise sunun.
Yeşil Elmalı Cevizli Kereviz Salatası Tarifi çin İpuçları
Üzeri için maydanoz yerine dereotu da tercih edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.