Oopsie Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
-
2adetyumurta
-
1yemek kaşığı (tepeleme)süzme yoğurt(ya da labne)
-
1çay kaşığı tuz
-
Oopsie Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Kıvamını arttırmak için kabartma tozu veya krem tartar kullanabilirsiniz. Yumurta beyazlarına yumurta sarılarını karıştırmamaya özen gösteriniz. Krem peynir yerine dilerseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
Oopsie Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaların akını ve sarısını ayırın.
-
Akını tuz ile birlikte çırparak krema kıvamına getirin.
-
Sarıları da yoğurt veya labne ile çırpın.
-
Daha sonra iki karışımı birleştirip,spatula yardımıyla nazikçe söndürmeden karıştırın.
-
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
-
Arzuya göre üzerine susam serpin. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
-