Ketojenik Trileçe
Malzemeler Keki için;
- 5 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
- 1 su bardağı Hindistan Cevizi unu ( badem unuysa 1.5)
- Yarım su bardağı tatlandırıcı
- 1 pake hamur kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Keki Islatmak için
- 2 su bardağı badem sütü ya da Hindistan cevizi sütü
- 2-3 yemek kaşığı tatlandırıcı
- Üzeri için;
- 1 bardak krema
- 2-3 yemek kaşığı tatlandırıcı
Hazırlanışı
Önce krema ve tatlandırıcıyı çırpıp buzdolabına kaldırın. Sonra 5 yumurta ve yarım su bardağı tatlandırıcıyı çırpın. 1 su bardağı Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve vanilin ekleyin. Tepsiye yaydığımız keki 170 dereced yarım saat pişirin. Üzerine tatlandırıcı ile karıştırdığımız badem sütüğı tatlandırıcı
Üzeri için;
1 bardak krema
2-3 yemek kaşığı tatlandırıcı
Hazırlanışı
Önce krema ve tatlandırıcıyı çırpıp buzdolabına kaldırın. Sonra 5 yumurta ve yarım su bardağı tatlandırıcıyı çırpın. 1 su bardağı Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve vanilin ekleyin. Tepsiye yaydığımız keki 170 dereced yarım saat pişirin. Üzerine tatlandırıcı ile karıştırdığımız badem sütüyle ıslatın. Sütü çeken kekin üzerine krem şantiyi yayın. En son üzerine Hindistan cevizi serpip dolapta 2 saat dinlendirin.
