Malzemeler
1 su bardağı yağlı krema
2 Yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
1 Yemek kaşığı krem peynir
1 Yemek kaşığı tereyağı
1 Çay kaşığı xhantam gum
Yarım limon suyu
1 Limon kabuğu rendesi
2 Yemek kaşığı monkfruit ( tatlandırıcı )
Hazırlanışı
Kremayı pişirme kabına alın.Ardından diğer malzemeleri ekleyerek kaynama noktasına kadar ısıtın. Isınan karışımı kenara alarak oda sıcaklığında bekletin.Oda sıcaklığındaki pudingi mikserle çırparak koyulaştırın.Servis kaplarına aldığınız pudingleri buzdolabında soğumaya bırakın.İsteğe bağlı olarak orman meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
